• Tai suodata kategorian mukaan

Sienisalaatti on kaikkien herkkua

Monipuolinen sienisalaatti taipuu moneksi

Perinteinen sienisalaatti valmistuu vaivattomasti vain muutamasta raaka-aineesta. Herkullinen sienisalaatti sopii täydellisesti niin alkuruoaksi kuin pääruoaksi ja sitä on helppo varioida monella tavalla oman maun mukaisesti. Monipuolinen sienisalaatti on loistava valinta herkuttelijoille – tutustu alla oleviin raikkaisiin reseptivaihtoehtoihin!

Vanhanajan sienisalaatti

Sienisalaatti on helppo valmistaa myös herkkusienistä. Suolaaminen vie oman aikansa, mutta takaa perinteisen sienisalaatin maun. Jos haluat helpottaa valmistusta, voit vain keittää sienet ja suolata salaatin vähän reilummin oman makusi mukaan.

Ainekset

6 annosta
400 g Champ herkkusieniä
40 g karkeaa merisuolaa
1/2 sipuli
1/2 dl kermaa
1/2 dl smetanaa
1/2 tl etikkaa
suolaa, mustapippuria

Valmistusohjeet

20 min
  1. Paloittele herkkusienet ja keitä runsaassa vedessä 5-10 minuuttia kunnes sienet pehmenevät.
  2. Valuta sienet ja purista ulos ylimääräinen neste.
  3. Lado desinfioituun purkkiin vuorotellen suolaa ja herkkusieniä niin, että päällä ja pohjalla on suolaa.
  4. Painele sienet purkkiin ja aseta niiden päälle paino. Säilytä kylmässä.
  5. Jos teet sienisalaatin heti, ei sieniä ole pakko suolata vaan voit käyttää ne suoraan keittämisen jälkeen (jäähdytä sienet).
  6. Jos käytät suolattuja sieniä huuhdo ne huolellisesti ennen sienisalaatin sekoittamista.
  7. Hienonna sienet ja sipuli ja vatkaa kerma.
  8. Sekoita kaikki aineet ja mausta sokerilla, suolalla ja mustapippurilla.

Sienisalaatti on raikas ja monipuolinen herkku moneen tilanteeseen

Perinteinen sienisalaatti valmistuu vaivattomasti vain muutamasta raaka-aineesta. Herkullinen sienisalaatti sopii täydellisesti niin alkuruoaksi kuin pääruoaksi ja sitä on helppo varioida monella tavalla oman maun mukaisesti. Monipuolinen sienisalaatti on loistava valinta herkuttelijoille. Valitse resepteistä mieleisin!

Helppo ja maukas sienisalaatti tuo vaihtelua perinteisiin salaatteihin

Haluatko piristää ruokapöytääsi uudella ja herkullisella salaatilla? Champ-herkkusienistä valmistat kätevästi maistuvan sienisalaatin, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Sienisalaatin tekeminen on yksinkertaista ja voit helposti vaihdella aineksia oman makusi mukaan. Olipa kyseessä lounas, lisuke illalliselle tai osa juhlapöytää, sienisalaatti on aina raikas ja tervetullut valinta. Kokeile erilaisia kastikkeita, yrttejä ja muita aineksia löytääksesi oman suosikkisalaattisi!

Sienisalaatti – muuntuva ja aina yhtä houkutteleva

Sienisalaatti on salaatti, jonka pääraaka-aineena käytetään herkullisia sieniä. Se on suosittu ja perinteinen lisuke ja alkupala. Sienisalaatin monipuolisuus tekee siitä erinomaisen valinnan erilaisiin makumaailmoihin. Sienisalaatti voidaan tarjoilla sellaisenaan, leivän kanssa tai osana laajempaa ateriaa. Se on myös kätevä ja maistuva vaihtoehto esimerkiksi piknikille.

Pohjana tuoreet ainekset ja pääosassa herkkusienet

Sienisalaatin pohjana voi käyttää erilaisia tuoreita kasviksia, kuten salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa. Pääosassa ovat kuitenkin Champ-herkkusienet, jotka tuovat salaattiin miellyttävää purutuntumaa ja miedon, herkullisen maun. Voit käyttää sienet sellaisenaan viipaleina, kevyesti paistettuina tai marinoituina oman makusi mukaan.

Lisää makua erilaisilla kastikkeilla ja muilla aineksilla

Sienisalaatin makua voit rikastuttaa monilla eri kastikkeilla. Kokeile esimerkiksi vinegretteä, majoneesipohjaista kastiketta tai jogurttikastiketta. Myös erilaiset yrtit, kuten persilja, ruohosipuli ja tilli, tuovat salaattiin raikkautta. Voit lisätä salaattiin myös muita aineksia, kuten sipulia, oliiveja, juustokuutioita, kananmunaa tai jopa paahdettuja pähkinöitä tuomaan lisää rakennetta ja makua.

Sienisalaatti – terveellinen ja maukas valinta

Sienisalaatti on oiva tapa nauttia Champ-herkkusienten miedosta mausta yhdessä muiden terveellisten aineksien kanssa. Sen helppous ja muunneltavuus tekevät siitä suositun valinnan niin arkeen kuin juhlaan. Olipa mielessäsi kevyt lounas tai täydentävä lisuke, sienisalaatti on aina raikas ja maukas vaihtoehto.

Vaaleat ja ruskeat herkkusienet sienisalaatissa

Sekä miedon makuiset vaaleat että hieman aromikkaammat ruskeat Champ-herkkusienet sopivat erinomaisesti sienisalaattiin. Ne säilyttävät hyvin muotonsa ja tuovat salaattiin miellyttävää suutuntumaa. Ruskeat herkkusienet voivat antaa salaattiin hieman syvemmän maun, kun taas valkoiset herkkusienet ovat maultaan neutraalimpia ja antavat enemmän tilaa muiden aineksien aromeille. Kokeile rohkeasti erilaisia yhdistelmiä ja nauti!