• Tai suodata kategorian mukaan

Savusienisalaatti

Etsitkö uutta tapaa valmistaa sienisalaatti? Savusienisalaatti yhdistää Champ ruskeat herkkusienet, smetanan, timjamin ja hienostuneen savun aromin herkulliseksi lisukkeeksi. Se sopii erinomaisesti blinien päälle, uuniperunan täytteeksi tai joulupöydän tarjoiluihin. Resepti on toteutettu yhteistyössä Lauri Kaivoluodon kanssa.

Kello-ikoni 30 min
Annos-ikoni 2

Ainekset

2 annosta
200 g Champ ruskea herkkusieni
25 g voita
1 rkl suolaa
1 rkl hienonnettu timjami
1-2 tl savuaromi
1 keltasipuli
2 dl smetanaa
mustapippuria

Valmistusohjeet

30 min
  1. Hienonna sienet ja paista voissa.
  2. Lisää suola ja jatka paistamista kunnes sienistä on haihtunut suurin neste pois.
  3. Lisää hienonnettu timjami ja savuaromia maun mukaan.
  4. Jäähdytä jääkaapissa.
  5. Sekoita hienonnetun sipulin ja vaahdotetun smetanan kanssa.
  6. Mausta mustapippurilla

Resepti yhteistyö @laurikaivoluoto

Reseptin tuotteet

Champ ruskea 200 g

Jos tykkäsit klikkaa sydäntä