• Tai suodata kategorian mukaan

Tacot Champ Blend

Champ herkkusienet sopivat loistavasti jauhelihan kanssa sormisyötävien tacojen väliin. Nämä tacot kruunaa raikas salsa tomaatista ja avokadosta, limellä maustettu creme fraiche ja korianteri. 

1 h
4

Ainekset

4 annosta
200 g Champ herkkusieniä
400 g naudan jauhelihaa
1 punasipuli
1 valkosipuli
1 rkl öljyä
30 g taco-mausteita
TOMAATTI-AVOKADOSALSA
1 avokado
1 dl kirsikkatomaatteja pilkottuna
1/2 chili
1 tl suolaa
1 tl sokeria
LISÄKSI
8 pientä maissitortillaa
1 lime
1 dl creme fraichea
1/2 dl korianteria pilkottuna

Valmistusohjeet

1 h
  1. Paista pieneksi pilkotut herkkusienet ja jauheliha hienonnetun punasipulin ja valkosipulin kanssa öljyssä pannulla.
  2. Mausta seos taco-mausteseoksella.
  3. Sekoita kuutioitu avokado pilkotun tomaatin, hienonnetun chilin, suolan ja sokerin kanssa.
  4. Raasta limen kuorta ja purista limen mehu creme fraichen sekaan.
  5. Lämmitä maissitortillat mikrossa ja täytä tacot sieni-jauhelihamassalla, tomaatti-avokadosalsalla, limellä maustetulla creme fraichella ja tuoreella korianterilla.

Champ Blend = puolet vähemmän lihaa, saman verran lisää herkkusieniä ja tuplasti enemmän makua. Tässä Champin keinot vähentää lihan osuutta arkiruokailussa.

 

Jos tykkäsit klikkaa sydäntä

Katso myös nämä reseptit

sienileipä

Sienibruschetta

25 min
quesadillat

Sieniquesadillat

20 min

Portobellotoast

30 minuuttia