• Tai suodata kategorian mukaan

Lihapullat Champ Blend

Champ herkkusienet tuovat erilaista purutuntumaa ja yrtit makua sekä ulkonäköä perinteisiin lihapulliin. Tarjoile nämä lihapullat cocktailpullina tai vaikka erilaisten kastikkeiden kanssa. 

 

1 h
4

Ainekset

4 annosta
200 g Champ herkkusieniä
1/2 rkl öljyä
1 valkosipulinkynsi
400 g naudan jauhelihaa
1 rkl hienonnettua persiljaa
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1 kananmuna
2 tl suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistusohjeet

1 h
  1. Pilko herkkusienet pieneksi ja kuullota ne öljyssä pannulla hienonnetun valkosipulin kanssa.
  2. Sekoita loput raaka-aineet kuullotettujen herkkusienien joukkoon massaksi.
  3. Pyöritä massasta pullia ja paista leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä uunissa 220 asteessa 1015 minuuttia.
  4. Paistoaika riippuu lihapullien koosta. 

Champ Blend = puolet vähemmän lihaa, saman verran lisää herkkusieniä ja tuplasti enemmän makua. Tässä Champin keinot vähentää lihan osuutta arkiruokailussa.

 

Jos tykkäsit klikkaa sydäntä