• Tai suodata kategorian mukaan

Herkkusienilevite

Illanistujaisiin ja seisovaan pöytään erityisesti sopiva sienilevite voidaan valmistaa helposti joko maidottomaksi tai tuorejuustoa sisältäväksi. Mausta halutessasi chilipaprikalla ja vaihtele yrttejä maun mukaan.

Kello-ikoni 20 min
Annos-ikoni 20

Ainekset

20 annosta
200 g Champ ruskeita tai valkoisia herkkusieniä
2 valkosipulinkynttä
3/4 dl oliiviöljyä
1/2 dl Vihreäkeiju ruohosipulia
suolaa ja mustapippuria myllystä

Valmistusohjeet

20 min
  1. Paloittele sienet ja kuumenna tilkka öljyä pannulla.
  2. Paista sieniä miedolla lämmöllä hienonnetun valkosipulin kanssa kunnes sienet pehmenevät.
  3. Jäähdytä sienet ja laita leikkuriin.
  4. Lisää loput oliiviöljystä, suola, mustapippuria myllystä ja ruohosipulia maun mukaan.
  5. Jauha hienoksi tahnaksi. Tarkista maku.

Reseptin tuotteet

Jos tykkäsit klikkaa sydäntä