• Tai suodata kategorian mukaan

Sienipizza maistuu kaikille  

Täytteillä vaihtelua pizzaan

Sieniä tulee syötyä niin pastassa, risotossa, kastikkeissa ja
keitoissa, joten miksipä ei myös pizzassa. Suurin homma sieniruuissa on tietenkin itse kerääminen ja saaliin
puhdistaminen, joten helpotusta tähän saat Champ-sienistä.
Paras pizza syntyy usein kokeilemalla ja Champ-sienet
suositteleekin kokeilemaan valkoista pizzaa tomaattipohjaisen sijaan, jotta sienten herkät maut pääsevät paremmin esiin. Aina on sopiva hetki nauttia ihanasta pizzasta!

Herkkusieni-rucolapizza

Aina on sopiva hetki nauttia ihanasta pizzasta! Tässä pizzassa maistuu upeat kesäkasvikset. Pohjan perinteinen tomaattikastike on korvattu lempeällä smetanalla, jolloin kasvisten aromi tulee hyvin esiin.

Ainekset

2 annosta
2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1/2 tl suolaa
1/2 dl oliiviöljyä
5 dl vehnäjauhoja
Pinnalle:
2 dl smetanaa
200 g mozzarellajuustoa
2 valkosipulinkynttä
4 kpl Champ herkkusieniä
1/2 kesäkurpitsa viipaleina
8-12 kpl kirsikkatomaatteja
2 rkl öljyä paistamiseen
rucolaa

Valmistusohjeet

1 h
  1. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva ja suola.
  2. Lisää oliiviöljy ja vehnäjauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi.
  3. Anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla.
  4. Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse ne ohuiksi levyiksi.
  5. Nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  6. Laita päälle smetanaa ja hienonnettua valkosipulia.
  7. Ripottele kerros mozzarellajuustoa.
  8. Viipaloi herkkusienet ja kesäkurpitsa ja puolita tomaatit.
  9. Kuumenna öljy pannulla ja paista herkkusieni- ja kesäkurpitsaviipaleet molemmin puolin.
  10. Levitä ne yhdessä tomaattien kanssa pizzapohjalle.
  11. Paista pizzaa 250-asteisessa uunissa, kunnes pohja on rapea ja pinta kauniin värinen. Lisää rucolaa pizzan päälle.

Kaikki sienipizza-reseptit

Rieskapizza tomaattisella herkkusienikastikkeella

45 min
Lataa lisää reseptejä

Sienipizza on maukas valinta kaikenikäisille

Sieniä tulee syötyä niin pastassa, risotossa, kastikkeissa ja keitoissa, joten miksipä ei myös pizzassa. Suurin homma sieniruuissa on tietenkin itse kerääminen ja saaliin puhdistaminen, joten helpotusta tähän saat Champ-sienistä. Paras pizza syntyy usein kokeilemalla ja Champ-sienet suositteleekin kokeilemaan valkoista pizzaa tomaattipohjaisen sijaan, jotta sienten herkät maut pääsevät paremmin esiin. Aina on sopiva hetki nauttia ihanasta pizzasta!

Nopea valmistaa, herkullinen syödä – sienipizza on arjen pelastaja

Kaipaatko vaihtelua perinteiseen pizzaan? Champ-herkkusienistä valmistat hetkessä maistuvan sienipizzan, joka ilahduttaa koko perhettä. Sienipizzan valmistus on helppoa ja voit helposti muokata täytteitä oman makusi mukaan. Olipa kyseessä arki-illan nopea ateria tai viikonlopun rento herkuttelu, sienipizza on aina varma valinta. Kokeile erilaisia juustoja, kasviksia ja mausteita luodaksesi juuri sinun suosikkipizzasi!

Sienipizza – monipuolinen klassikko uudella twistillä

Sienipizza on pizza, jonka päällä käytetään maukkaita sieniä. Se on suosittu ruokalaji ympäri maailmaa, ja sen monipuolisuus tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon moneen tilanteeseen. Sienipizza sopii hyvin niin lounaaksi, illalliseksi kuin osaksi buffetpöytää. Se on myös kätevä ja maistuva eväs esimerkiksi retkelle.

Pohja toiveidesi mukaan ja täytteeksi herkulliset sienet

Sienipizzan pohjan voit tehdä itse tai käyttää valmista pizzapohjaa. Tomaattikastike on perinteinen pohjamauste, mutta kokeile rohkeasti myös muita kastikkeita. Pääosassa sienipizzassa ovat tietysti sienet! Champ-herkkusienet ovat miedon makunsa ansiosta monipuolinen valinta, mutta voit yhdistellä niitä myös muiden sienien kanssa tuomaan lisää aromikkuutta.

Lisää makua muilla täytteillä ja mausteilla

Sienipizzan makua voit vaihdella erilaisilla kasviksilla, kuten sipulilla, paprikalla, oliiveilla ja rucolalla. Myös monet juustot, kuten mozzarella, emmental ja parmesan, sopivat sienipizzaan erinomaisesti. Mausteilla, kuten oreganolla, basilikalla ja valkosipulilla, saat pizzaan lisää syvyyttä ja aromia. Halutessasi voit lisätä pizzaan myös proteiinia esimerkiksi kinkun, broilerin tai tofun muodossa.

Sienipizza – aina yhtä herkullinen valinta

Sienipizza on oiva tapa nauttia Champ-herkkusienten miedosta ja miellyttävästä mausta. Sen helppous ja muunneltavuus tekevät siitä suositun valinnan. Olipa mielessäsi nopea arkiruoka tai hieman juhlavampi herkutteluhetki, sienipizza on aina varma valinta.

Vaaleat ja ruskeat herkkusienet sienipizzassa

Sienipizzaan sopivat mainiosti sekä miedon makuiset vaaleat että hieman aromikkaammat ruskeat Champ-herkkusienet. Ne kypsyvät uunissa pehmeiksi ja tuovat pizzaan herkullisen maun. Ruskeat herkkusienet antavat pizzaan hieman voimakkaamman aromin, kun taas valkoiset herkkusienet ovat maultaan miedompia ja antavat tilaa muille täytteille. Kokeile rohkeasti molempia ja löydä oma suosikkisi!