• Tai suodata kategorian mukaan

Sienipasta syntyy hetkessä

Sienipasta – helppo tehdä, vaikea epäonnistua 

Sienipastan valmistaminen on vaivatonta ja nopeaa, tehden
siitä täydellisen vaihtoehdon niin kiireiseen arkeen kuin
rentoihin illanviettoihin ystävien kanssa. Herkullinen sienipasta ei ainoastaan tarjoa nopeaa ja vaivatonta ruoanvalmistusta, vaan myös täydellisen yhdistelmän makua ja eleganssia. Sienipasta sopii mainiosti niihin hetkiin, kun haluat hemmotella itseäsi herkullisella aterialla. Kokeile alla olevia helppoja reseptejä ja nauti herkullisesta ruoasta vaivattomasti!

Pasta carbonara

Maistuvan kermaiset herkkupastat sopivat niin arkeen kuin viikonloppujenkin iloksi. Italialainen klassikko pasta carbonara on yksi suosikkiresepteistä, joka hurmaa vuodesta toiseen. Ja erityisen hyvää siitä saa, kun lisää joukkoon vielä reilusti herkkusieniä, ripauksen pirteää sitruunaa ja tuoretta yrttiä.

Ainekset

4 annosta
200 g Champ herkkusieniä
1 pkt pekonia
2 valkosipulinkynttä
2 kananmunan keltuaista
2 dl ruokakermaa
1/2 tl mustapippuria myllystä
100 g parmesaania
250 g pastaa
2 tl sitruunan kuorta raastettuna
nippu persiljaa

Valmistusohjeet

30 min
  1. Suikaloi sienet ja pekoni. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  2. Yhdistä keltuaiset, kerma ja mustapippuri. Raasta parmesaani.
  3. Lisää pekoni kuumalle pannulle ja paista, kunnes rasva alkaa irrota.
  4. Lisää sienet ja valkosipuli. Sekoita, kunnes pekoni ja sienet saavat väriä.
  5. Kypsennä pasta ohjeiden mukaan. Valuta ja kaada kuuma pasta pannulle.
  6. Lisää kermaseos ja parmesaani pastan joukkoon. Sekoita nopeasti.
  7. Annostele lautaselle.
  8. Lisää annoksen päälle raastettua sitruunan kuorta ja hienonnettua persiljaa.

Sienipasta – helppo tehdä, vaikea epäonnistua

Sienipastan valmistaminen on vaivatonta ja nopeaa, tehden siitä täydellisen vaihtoehdon niin kiireiseen arkeen kuin rentoihin illanviettoihin ystävien kanssa. Herkullinen sienipasta ei ainoastaan tarjoa nopeaa ja vaivatonta ruoanvalmistusta, vaan myös täydellisen yhdistelmän makua ja eleganssia. Sienipasta sopii mainiosti niihin hetkiin, kun haluat hemmotella itseäsi herkullisella aterialla. Kokeile helppoja reseptejä ja nauti herkullisesta ruoasta vaivattomasti!

Sienipasta on arjen luksusta parhaimmillaan

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi kermaisella sienipastalla, jonka valmistus on yllättävän vaivatonta. Champ-herkkusienet ovat täydellinen valinta tähän klassikkoruokaan, sillä niiden mieto maku sopii erinomaisesti yhteen erilaisten kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Sienipasta on loistava vaihtoehto kiireiseen arkeen, mutta se sopii mainiosti myös viikonlopun nautiskeluhetkiin. Kokeile rohkeasti erilaisia pastamuotoja ja kastikepohjia löytääksesi oman suosikkisi!

Sienipasta – monipuolinen ja aina yhtä maistuva

Sienipasta on pastaruoka, jonka kastikkeessa pääosassa ovat sienet. Se on suosittu ympäri maailmaa, eikä syyttä – sienipasta on sekä täyttävää että herkullista. Voit valmistaa sienipastaa yksinkertaisimmillaan vain muutamasta aineksesta, tai lisätä siihen runsaasti erilaisia kasviksia ja mausteita oman makusi mukaan. Sienipasta on oiva valinta niin arkilounaaksi kuin hieman juhlavammaksikin illalliseksi.

Pohjana laadukas pasta ja kermaisen täyteläinen kastike

Sienipastan sielu piilee laadukkaassa pastassa ja täyteläisessä kastikkeessa. Voit valita mieleisesi pastatyypin spagetista tagliatelleen tai penneen. Kastikkeen pohjana käytetään usein kermaa, joka tuo siihen pehmeyttä ja runsautta. Sienten lisäksi kastikkeeseen sopivat erinomaisesti sipuli, valkosipuli, erilaiset yrtit kuten persilja ja timjami, sekä ripaus mustapippuria ja suolaa. Halutessasi voit lisätä kastikkeeseen myös esimerkiksi parmesaania.

Kokeile erilaisia sienivariaatioita ja lisukkeita

Sienipastan maun salaisuus on sen muunneltavuudessa. Sekä miedon makuiset valkoiset että hieman aromikkaammat ruskeat Champ-herkkusienet sopivat täydellisesti sienipastaan. Ne imevät itseensä kastikkeen maut ja tuovat pastaan miellyttävän pehmeän suutuntuman. Ruskeat herkkusienet tuovat pastaan hieman syvempää makua, kun taas valkoiset herkkusienet ovat maultaan neutraalimpia ja antavat enemmän tilaa muille aromeille. Valitse omat suosikkisi ja nauti! Champ-herkkusienten lisäksi voit kokeilla kastikkeeseen esimerkiksi kanaa, pekonia tai katkarapuja. Kasvisversiona sienipasta toimii loistavasti esimerkiksi pinjansiementen, rucolan tai paahdettujen kasvisten kanssa.

Sienipasta – helppoa hyvää jokaiseen makuun

Sienipasta on erinomainen tapa hyödyntää Champ-herkkusienten miedon hienostunut maku. Sen helppous valmistaa ja monipuolisuus muunnella tekevät siitä varman valinnan kaikkien pastan ystävien keskuudessa. Olipa mielessäsi nopea arkiruoka tai hieman pidemmän kaavan mukaan valmistettu herkku, sienipasta on aina nappivalinta.