• Tai suodata kategorian mukaan

Texmex-salaatti

Ruokaisa texmex-salaatti on helppo valmistaa ja sopii mainiosti vaikkapa illanvieton tarjoiltavaksi. Viimeistele tuoreella korianterilla.

30 min
4

Ainekset

4 annosta
200 g Champ herkkusieniä
1 kpl kurkku
1 kpl Vihreäkeiju jääsalaattia
1 kpl Vihreäkeiju friseesalaattia
400 g jauhelihaa
3 rkl taco-maustetta
1 kpl sipuli
1 kpl punainen paprika
2 kpl tomaatteja
1 kpl punasipuli
100 g fetajuustoa
maissilastuja
Kastike:
1 dl kermaviiliä
1 rkl majoneesia
1 rkl chiliketsuppia
1 ruukku Vihreäkeiju korianteria koristeeksi

Valmistusohjeet

30 min
  1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
  2. Ruskista silputtu sipuli ja pilkotut sienet pannulla jauhelihan kanssa.
  3. Lisää joukkoon n.3 rkl tacomaustetta. Anna seoksen jäähtyä hetki.
  4. Pilko salaatti, paprika, punasipuli, kurkku, tomaatti ja fetajuusto.
  5. Asettele salaattiainekset laakeaan tarjoiluastiaan ja koristele tuoreella korianterilla. Herkuttele maissilastujen kanssa.
Jos tykkäsit klikkaa sydäntä