1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi. Huuhtele kylmällä vedellä ja jätä odottamaan.
2. Kuumenna pannu, lisää öljy ja kanasuikaleet. Mausta suolalla, paprikajauheella ja mustapippurilla. Ota kypsät kanasuikaleet pois pannulta.
3. Paista pannulla viipaloidut sienet niin kauan, että niistä irtoaa neste ja se haihtuu kokonaan pois.
4. Lisää voi ja valkosipuli, paista minuutti ja lisää kana takaisin pannulle.
5. Lisää päälle kypsät nuudelit ja sen jälkeen kastike. Sekoita kunnes kastike on ihanasti imeytynyt nuudeleihin ja sieniin.
6. Viimeistele annos kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä sekä limemehulla. Nauti!
Reseptiyhteistyö @kerroksii