Champ portobello marinadi tuo portobelloihin täyteläisen umamisen maun ja kauniin paistopinnan. Lauri Kaivoluodon suunnittelemassa marinadissa oliiviöljy, tumma balsamico, soija, hunaja ja misotahna yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka sopii täydellisesti grillattuihin tai paistettuihin portobelloihin.