• Tai suodata kategorian mukaan

Grillatut herkkusienivartaat

Grillatut herkkusienivartaat saavat pintaansa maistuvan ja mausteisen marinadin, joka valmistuu helpolla vain muutamasta raaka-aineesta, kuten balsamicokastikkeesta, soijakastikkeesta, valkosipulista ja inkivääristä. Marinadi tuo herkkusienille mehukkuutta, antaen samalla myös kauniin kiiltävän ulkonäön. Tarjoa herkkusienivartaat sellaisenaan muiden grilliruokien lisukkeena tai esim. salaatin, burgereiden ja hodareiden kaverina.

50 min
6

Ainekset

6 annosta
350 g Champ grilli herkkusieniä
1 dl tummaa balsamicokastiketta
1/2 dl soijakastiketta
2 valkosipulin kynttä
1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
1/2 tl mustapippuria myllystä
1/2 dl Vihreä Keiju persiljaa hienonnettuna

Valmistusohjeet

50 min
  1. Laita puuvartaat likoamaan veteen. Halkaise herkkusienet.
  2. Yhdistä maustekastikkeet, mausteet, hienonnettu valkosipuli ja inkivääri.
  3. Sekoita herkkusienet marinadin joukkoon ja anna marinoitua noin 30 minuuttia.
  4. Pujota herkkusienet vartaisiin. Säästä kulhon pohjalle jäänyt marinadi glaseeraukseen.
  5. Grillaa vartaat kuumassa grillissä molemmin puolin muutama minuutti.
  6. Sivele lopuksi marinadia vartaiden pintaan ja ripottele hienonnettua persiljaa päälle.
Jos tykkäsit klikkaa sydäntä

Katso myös nämä reseptit

Grillatut sieni-, peruna- & lihavartaat yrttivoilla

40 min
hampurilainen

Burgeripihvit Champ Blend

30 min

Grillisienet

30 min
Reseptit