Burgreripihvit #champblend

Champ herkkusienet antavat burgeripihviin kivaa rakennetta. Tarjoile pihvit pehmeiden briossileipien välissä majoneesin ja erilaisten täytteiden kanssa. Parhaan tuloksen saat käyttämällä rotukarjan jauhelihaa ja välttämällä paistamasta pihvejä läpikypsäksi.

 

Burgreripihvit #champblend
4
30 min
200 g
Champ herkkusieniä
400 g
naudan jauhelihaa
2 tl
worcestershire-kastiketta
1 1/2 tl
suolaa
ruohittua mustapippuria
1 rkl
öljyä

Pilko herkkusienet pieniksi paloiksi ja sekoita jauhelihan kanssa. Mausta worcestershire-kastikkeella, suolalla ja pippurilla. Muotoile massasta neljä burgeripihviä ja paista pannulla öljyssä haluamaasi kypsyyteen molemmin puolin.

#champblend = puolet vähemmän lihaa, saman verran lisää herkkusieniä ja tuplasti enemmän makua. Tässä Champin keinot vähentää lihan osuutta arkiruokailussa.


Kokeile myös näitä